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いぶり漬け
いぶりづけ
熏萝卜泡菜（秋田县名产）
どぶ漬け どぶづけ
用盐渍米糠酱腌制的蔬菜，特别是。有很多液体
漬け づけ つけ
腌制（某物）
はりはり漬け はりはりつけ ハリハリつけ
浸泡在醋和其他调味剂中的薄而干燥的白萝卜条
漬け汁 つけじる つけしる
腌料
塩漬け しおづけ
腌。
浅漬け あさづけ
腌制蔬菜
氷漬け こおりづけ
放入冰中
麹漬け こうじづけ
鱼、肉、蔬菜等用霉菌（霉）和盐腌制的食物，用麦芽腌制的食物
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