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〔形容詞「酸(ス)し」から。 「寿司」は当て字〕
鮨枠（すしわく）は、押しずしを作る際に用いる木枠。鮨型ともいう。押し箱の一種で、外枠、底蓋、押し蓋の一組で用いる。 鮨枠は予め水で濡らしておき酢などで拭いておく。底蓋に外枠を載せて固定し、底にすし昆布、笹の葉、葉蘭などを敷き詰める。その上に具材を並べて寿司飯を詰める（種類によっては具材と寿司飯が層に
本漬け40日頃から食べ頃になる。 画像提供依頼：なれずしの鮎鮨の画像提供をお願いします。（2018年6月） 姿寿司 焼き鮎の姿寿司 柿の葉寿司 ^ a b c d e f “アユ熟れ鮨の熟成過程の解明”. アユ熟れ鮨研究会. 2020年11月21日閲覧。 ^ satoshi (2015年4月29日)
1994年11月 回転すし店「回鮮ちよだ鮨」1号店を豊洲に開店。 1995年10月 「株式会社ちよだ鮨」に商号変更 2005年9月 築地に新業態「立食いすし処ちよだ鮨」を開店 2006年2月 ニューヨーク・マンハッタンにニューヨーク五番街店を開店 2016年12月 ホーチミンに寿司をはじめとした日本料理店の「ちよだ鮨」を開店
元禄15年（1702年）に初代松崎喜右衛門が竈河岸（へっついがし、現在の日本橋人形町二丁目付近）で創業。今日主流の握り寿司や巻き寿司に比べて歴史が古く、それ以前の押し鮓や馴れ鮓の形態を色濃く残している。 笹の葉で巻いた押し鮓の一種で、保存食とするため飯を強めの酢でしめてあるのが特徴である。寿司だねも先ず塩漬けで1
TK：増山郁子 演出補：長谷吉洋 演出：戸上 浩・小倉 肇（エクシーズ） プロデューサー：井澤 健 企画制作：イザワオフィス 近畿地域では、系列局の関西テレビがネットしておらず、独立U局が放映する形となっているが、前述のようなスペシャル番組は関西テレビでの放映となっており、番組が連動していない。
三井住友海上火災保険 「MOST」 CMソング。また、フジテレビ系『金曜エンタテイメント』オープニングテーマ。 ポルノグラフィティの新藤晴一は、当時楽曲の作詞に行き詰っていた際、この曲に感化され「ヴォイス」を書き上げたというエピソードがある。 アジアンレストランにて NOT AT ALL (#1,#2) CHAGE
なんでも屋（なんでもや） サービス業 → 便利屋 商店 → よろずや このページは曖昧さ回避のためのページです。一つの語句が複数の意味・職能を有する場合の水先案内のために、異なる用法を一覧にしてあります。お探しの用語に一番近い記事を選んで下さい。このページへリンクしているページを見つけたら、リンクを適切な項目に張り替えて下さい。
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