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薯蕷
とろろ
山药泥
薯蕷汁 とろろじる
磨碎的山药汤
真薯 しんじょ まいも
鱼饼
田薯 でんしょ デンショ
水山药 (Dioscorea alata)、翅山药、紫山药
参薯 しんしょ シンショ
大薯 だいじょ ダイジョ
自然薯 じねんじょ じねんじょう
日本山药 (Dioscorea japonica)
馬鈴薯澱粉 ばれいしょでんぷん
马铃薯淀粉
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