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煮つめる
につめる
熬干，炖干。
煮詰める につめる
煮沸，浓缩（汤、牛奶、高汤等）
煮染める にしめる
归结为
煮こめ
煮，熬，炖。
煮込め
炒め煮 いために
煸炒后在液体酱汁中煮沸，在液体酱汁中炒熟的食物
がめ煮 がめに
芋头、胡萝卜、牛蒡等炖鸡。
煮染め にしめ
芋头、胡萝卜、魔芋等蔬菜在酱油和水中煮至几乎干
含め煮 ふくめに
用糖浆煮的食物
keikaku
wo
ni
tsumeru
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