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（連語）
煮切り（煮きり、にきり）とは、みりんや酒もしくはそれらを含む液体を煮てアルコール分を飛ばしたもの、またはその調理法をいう。 煮切ったものは「煮切りみりん」「煮切り酒」とも呼ばれ、いずれも主に和食で使われる。 煮切りを作るにはいくつかの方法がある。 鍋にみりんか酒、または両者を混合したものを入れて火
魚・野菜などを煮つけた料理。
魚や野菜が煮えすぎて形が崩れること。
『切れない糸』（きれないいと）は、坂木司による推理小説。 東京の商店街の一角にあるクリーニング店「アライクリーニング」を主な舞台に、店の先代店主新井和夫（あらい かずお）の急死に後を継がされたその息子新井和也（あらい かずや）が、仕事を覚える過程で来客の身の回りに起こる、いわゆる「日常の謎」を、持
（副）
『忘れられない』（Mémorable）は、ブリュノ・コレ監督・脚本による2019年のフランスの短編アニメ映画である。アルツハイマー病を患う画家をストップモーションを用いて描き、第92回アカデミー賞短編アニメ賞にノミネートされた。 日本では2020年9月23日にショートショートフィルムフェスティバル&アジアで公開された。
木管楽器：フルート2、オーボエ2、ファゴット2、クラリネット2、ピッコロ 金管楽器：ホルン4、トランペット2、トロンボーン3、テューバ その他：弦五部、ブラシで奏する締め紐を弛めた小太鼓、打楽器類多数 変ロ長調、4分の2拍子。 冒頭部 ピッコロとフルートの高い汽笛による調子のよい旋律で始まる。トリオは2つ持ち、変ホ長
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