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(1)歯ぎしりすること。 歯をくいしばること。
物を切断したり削ったりする， 刃のついている道具。 包丁・刀など。
刀のきずの一。 刃先から刃境に向かって直角に割れたきず。
(1)歯で物をかみ切るときの感じ。
〔「はきり」とも〕
古代エジプト人はエンバーミングの際、ガラス状の火成岩である黒曜石を鋭利に加工してメスとして用いた。アーユルヴェーダには鋭い竹を鋭く裂いて用いたことが書いてある。 ナイフ レーザーメス 電気メス ウォータージェットメス ランセット(The Lancet) - 医学雑誌。誌名は手術用メスにちなむ。 フェザーカミソリ （外科用、採皮用製品）
特徴を持った刃物鋼を開発している。刃金が現代的に再定義されたものであり、微細均一な金属組織となるような成分、製造条件のもとに作成されている。 木材や食材の加工には未だに人が直接刃物を扱う場合が多く、その手ごたえには様々な要求があるため刃物の形態、製造方法はもちろんのこと刃物鋼の材種も多様化している。
切刃番手（きりはばんて）とは、30㎜の幅で何本の麺がとれるかによって定まる一定の数字である。 日本工業規格で定められていた。 切刃番手により、麺の太さが決まる。この数字が大きいほど、細麺となる。 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,12,14,15,16,18,20,22,24,26,28,30
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