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※一※ （名）
火加減をさす。温度は約160度で、ITヒーターの場合は、500～700Ｗ程の火加減である。 鍋底に直接火があたらないくらいの弱い火加減。炎の大きさが火元と鍋底の半分くらいの火加減をさす。温度は約150度で、ITヒーターの場合は、235～370Ｗ程の火加減である。
『匙加減』（さじかげん）とは､古典落語の演目の一つである｡ ある医者の家系の若旦那が一遍始めた遊郭遊びにはまったことが原因で勘当される。 その後､自分の過ちに気づき､料簡を入れ替えて住み着いた先の村で大成をするが､ある時かつて婚礼の約束まで交わした女郎のことを思い出し､一遍だけその女郎に会いに行こうとするのだが､その女郎は…
※一※ （連語）
⇒ いいかげん（好加減）
酢酸を含む， すっぱい液体調味料。 古来， 酢酸菌による酒の発酵によって作った。 米・果実など原料によって風味が異なり， 合成酢もある。 殺菌力・防腐力が強い。 食酢。
加減圧係員（かげんあつかかりいん）とは高気圧業務特別教育を修了した者。 気閘室への送気又は気閘室からの排気の調節を行うバルブ又はコックの操作 満18歳以上 特別教育は各事業所（企業等）又は都道府県労働局長登録教習機関において行われる。 告示で規定された履修時間は12時間（以上）となっている。 学科 圧気工法の知識に関すること。 加圧及び減圧並びに換気の仕方に関すること。
(1)減ること。 減らすこと。
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