语言
没有数据
通知
无通知
麦麹
むぎこうじ
大麦曲
麹 こうじ かむだち
大米、大麦、豆类等上长出的霉菌作为清酒、味噌、酱油等的发酵剂（霉菌）、麦芽、麦芽
麹黴 こうじかび
曲霉（米曲霉）
麹室 こうじむろ
ku014dji 制作空间
麹塵 きくじん きじん
黄绿色带灰色
麹菌 こうじきん きくきん
米麹 こめこうじ
大米麦芽，麦芽
紅麹 べにこうじ ベニコウジ
Monascus purpureus（霉菌的种类），ang-khak
塩麹 しおこうじ
用盐和水发酵 kouji 模具制成的传统日本调味品
登录查看说明
搜索 
搜索 搜索 
