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揚げ あげ
油炸食品，特指油炸豆腐。
かき揚げ かきあげ
掻きあげ
唐揚げ からあげ
油炸食品（最常见的是鸡肉）
空揚げ からあげ
干炸(的食品)。
油揚げ あぶらあげ あぶらげ
炸豆腐
かき揚げ城 かきあげじろ
带有简单土墙护城河的小城堡
揚げ油 あげあぶら
食用油
揚げよ
油炸。
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