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(1)鳥類の総称。 卵生・温血の脊椎動物で， 羽毛におおわれ， 翼をもつ。 《鳥》
ニワトリの古名。
〔「くだかけ」とも〕
〔庭の鳥の意〕
吉野鶏めし（よしのとりめし）は、鶏肉を炊き込んだ炊き込みご飯の一種で、大分県大分市南部にある吉野地区の郷土料理。 砂糖と醤油などで鶏肉とごぼうを煮込み、ご飯が八分炊きの時に混ぜ合わせる2度炊きで作られる。おにぎりにして供されることが多い。 元々「鶏めし」は県内各地に伝わる家庭料理で、猟師が来客の
〔論語（微子）〕
(1)元日の早朝に聞く鶏の鳴き声。 ﹝季﹞新年。 《～や動きそめたる山かづら/虚子》
〔「じどり」とも〕
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