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越州雪げしき※12月 萬寿盃【大吟醸】 千寿盃【本醸造】 百寿盃【普通酒】 朝日山生酒【生酒】 元旦しぼり【原酒生酒】※ 1月 終売:選抜朝日山【大吟醸】※ 10月 得月【純米大吟醸】※ 9月 轍（わだち）【大吟醸熟成酒】※5月 ゆく年くる年【吟醸】※ 11月 洗心【純米大吟醸】※ 3･6･9・11月 萬寿【純米大吟醸】※
本社・酒蔵のある手柄地区は姫路市南部に所在する。姫路南ランプ、山陽電鉄手柄駅、手柄山中央公園などの近隣に位置しており、酒蔵内には直売所や木造酒蔵を利用したレストランを併設している。 純米吟醸 山田錦 純米 山田錦 兵庫夢錦 超辛口純米 一辛 うすにごり甘口純米 本醸造原酒 蔵元の三女である女性杜氏がプロデュースしている。
3市1町） 柏崎圏（柏崎市、刈羽村 - 1市1村） 魚沼圏 （魚沼市 - 1市） 南魚沼圏（南魚沼市、湯沢町 - 1市1町）- 南魚沼郡の当初の範囲に等しい。 十日町圏（十日町市、津南町 - 1市1町） 上越圏 （上越市 - 1市） 妙高圏 （妙高市 - 1市） 糸魚川圏 （糸魚川市 - 1市）-
江戸時代の『本朝食鑑』には二種類の製造法が紹介されている。 一つ目は、菊の花びらを浸した水で仕込みをすると言うもので、有名な加賀の菊酒はこの製法で作る。 二つ目は、「菊花を用いて、焼酎中に浸し、数日を経て煎沸し、甕中に収め貯え、氷糖を入れ数日にし成る。肥後侯之を四方に錢る 倶に謂ふ目を明にし頭病を癒し 風及婦人の血風を法る
本酒（2008年にデザインリニューアル） 樽酒・樽酒カップ・冷し樽酒・たるざけ ミニ樽:本醸造 梅冷酒（2007年以降に柚子仕立てを冬季限定発売） らんぷ（粕取り焼酎） おいしい日本酒（冬季）/おいしい日本酒・冷用酒（夏季） 正宗印冷用酒 大吟醸deあま酒 ご当地つまみの旅シリーズ 米のしずく など
小堀酒造店、車多酒造、吉田酒造店、金谷酒造店、菊姫の5社が「白山菊酒」として、日本酒で初めて原産地表示の認定を受ける。 菊姫（吟醸酒、山廃原酒、純米酒、普通酒など） 加州劒（米焼酎） 鶴乃里 JNNフラッシュニュース（北陸放送）一社提供 写真が写っている。 提供読みは、「清酒菊姫の提供でお送りしました」である。 ^
「菊川」（きくかわ）や「篝火」（かがりび）の銘柄で清酒を製造・販売するほか、甲類焼酎、乙類焼酎、リキュール類、みりん・料理酒・みりん風調味料なども製造する。 明治時代 - 豆蔵・一号倉庫・二号倉庫を建築。 1920年（大正9年）頃 - 本蔵を建築。 2014年（平成26年）5月1日 -
新政酒造株式会社（あらまさしゅぞう）は、秋田県秋田市にある日本酒の蔵元（酒蔵）である。創業は嘉永5年（1852年）で、協会六号酵母の発祥蔵としても著名である。創業当時は、初代 佐藤卯兵衛の名から「うへえの酒」と地元で親しまれていた。その後、明治政府が大綱に掲げた「新政
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