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腹腔の右上， 横隔膜のすぐ下に接する赤褐色の内臓器官。 人体最大の分泌器官で， 左右二葉に分かれ， その間に胆嚢(タンノウ)がある。 胆汁をつくり余分の炭水化物をグリコーゲンに変えて貯蔵し， また有毒物を解毒するなど重要なはたらきをする。 きも。
肝臓学（かんぞうがく、英：Hepatology）は、内科学の一分野。 日本においては「胃腸学（Gastroenterology）」と共に消化器（Digestive）系統全般を取り扱う「消化器学」として称して統合されている場合が多い。同項記述を参照。 日本には日本肝臓学会がある。 ^ 肝臓病の理解のために
腎（じん）は、伝統中国医学における五臓のひとつである。第14椎（第1腰椎）の棘突起にへばりついている小さな臓で、脊椎側に頂点を向けている栗型の臓とされている。五行の水に属し、「水」と関連がある点では、現代医学の腎臓に似ているが、伝統中国医学では、尿（おしっこ）は、小腸と大腸の間に水分というところが
心（しん）は、伝統中国医学における五臓のひとつである。現代医学の心臓を含む循環器系全体の働きと脳の機能の一部を心の機能として捉えているといえる。心は五行思想では「火」に属し、小腸・脈・顔面・舌などと心の系統を形成している。 心は意識と精神活動を受け持ち、五臓六腑を統率している。意識・精神活動を伝統中
まったく違った価値観によって成り立っており、古典を遵守して施術・投薬するとうまくゆくが、疑ってやっているとなかなか技術が進歩しないものである。 肺は皮毛を司るとされ、肺が充実していると色白でもち肌の美人になるが、肺に問題があると顔色は青白く、肌がかさかさして毛が抜けやすくなるという。また、肺が充実し
脾（ひ）は、伝統中国医学における五臓のひとつ。ほぼ腹の中央にあり、水穀（すいこく）の気を取り込む働きをするとされている。 江戸時代中期、杉田玄白・前野良沢らは、『ターヘル・アナトミア』を『解体新書』として訳出するに当たり、南千住村小塚原（こづかっぱら）処刑場で、罪人の腑分け（解剖）に参加したが、脾
肝臓水解物（かんぞうすいかいぶつ、英: Liver Hydrolysate）とは、ウシやブタなどの哺乳動物の肝臓に消化酵素を加え、加水分解したものである。肝臓加水分解物ともいう。 アミノ酸やペプチドを多く含む。肝臓の働きを助け、飲酒時における体内のアセトアルデヒドの代謝を促進することから、二日酔いの
経は足の少陰腎経（あしのしょういんじんけい） 心の外衛で心を保護する。 心に代わって心の働きをする。 「臣使の官」と呼ばれる。 五行は火（臣火、相火） 経は手の厥陰心包経（てのけついんしんぽうけい） 臓とは異なり空間のある構成で精・気・血を動かす働きをする中腔性臓器。腑はすべて陽に配当される。
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