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期間限定営業の日本店オープンの際、伊根満開を採用している。 美穂久仁：蔵の杜氏の大学の同窓生が茨城県で有機栽培した美山錦で醸された酒 ええにょぼ 益荒猛男（ますらたけお）：伊根の漁師をイメージして名付けられた山廃仕込みの辛口原酒。 あかちゃびん：古代米の米粉と赤い酒粕で作った純米ロールケーキ（ノンアルコール）
音頭がきたよだ みなさまたのむ そろたそろたよ 若衆がそろうたよ 秋の出穂よりなほそろた — 八木洋行、野本寛一共編『写真集 明治大正昭和 藤枝』昭和55年より抜粋 1838年 (天保9年) - 杉井才助が、高洲村（現・藤枝市小石川町）で商いを始める。 年代不詳（明治初期) - 初代・杉井才助が、現在地で酒造りを始める。
優等賞。 2005年（平成17年）南部杜氏自醸清酒鑑評会優等賞。 2006年（平成18年）全国新酒鑑評会金賞、南部杜氏自醸清酒鑑評会優等賞。 2007年（平成19年）全国新酒鑑評会金賞、南部杜氏自醸清酒鑑評会優等賞。 2008年（平成20年）全国新酒鑑評会入賞、南部杜氏自醸清酒鑑評会優等賞。
宮崎県西都市 福岡支店 福岡県糟屋郡粕屋町 広島支店 広島県広島市 大阪支店 大阪府大阪市 東京支店 東京都台東区 「ひむかのくろうま」 「天孫降臨」 「天地神明」 「東国原」 「天照」 「風白馬」 「夢の実」 TBS系列の『月曜ゴールデン』で2011年4月4日放送分から提供、コーヒーカラー（現在は奥田美和子）の「人生に乾杯を
酒をつくること。
酒を醸造すること。 さかづくり。
ひやづめ 純米 特別純米 無濾過純米 特別純米 涼々 純米 ひやおろし 純米 雄山錦 招き猫 純米 雄山錦 だるま 特撰 祝酒 祝酒 佳撰 祝酒 特別本醸造 生酒 益々繁盛 祝酒 特別本醸造 生 花の香 純米吟醸 純米吟醸 生原酒 あさば一万石 純米吟醸 生 御日待家 吟醸 生酒 高天神 純米吟醸 佳撰
五代目社長が語るところによると「どっしりとした味が特徴」。 製品は下北半島以外にはほとんど出荷されていない。 同社の近くには飲み屋が多く、そこではよく見られる。 全商品が昔ながらの木槽を使った槽しぼりでゆっくり絞ることで作られる。 1891年（明治24年） - 関勇造商店として創業。いつごろから酒造業を始めたかははっきりしない。
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