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和風餡かけオムレツ いちじくのクラストのチーズケーキ クリスマス・プディング イカフライとディップ・ソース 〜グラハム風〜 チーズ控えめのトマトピッツァ エビとリマ豆のカボチャ詰め 〜リバー・カフェ風〜 牛ヒレのベネディクト サーモン・ハッシュ 〜カリフォルニア風〜 ポテトのパン詰め ステーキ肉とカキのパイ スモーク・チキンとパスタ
the Culinary Olympics?（英語） ^ Smillie, Dirk, Forbes.com (2007年6月5日). French Toast（英語） ^ Fabricant, Florence, The New York Times (2008年5月28日). Tilting at
ュ部門」に分かれ各国の特徴を活かした料理を求め、第2回では、「規定課題」として、指定された日本の旬の素材を必ず使い、また、別のカテゴリから一つ以上を選んで使う条件、「自由課題」として各国の特徴を活かした料理を求めるという、二つの課題が出された。専門審査員（識者）、特別審査員（女優など）、一般審査員
る。また、宮廷料理であったか否かにかかわらず、他国への影響、貢献そのものを基準とする説もある。 ^ japan-eat (2022年2月9日). “今更聞けない世界三大料理とは『特別編』”. japan-eat’s blog. 2023年11月6日閲覧。 ^ THE OTTOMAN CUISINE :
この項目には、JIS X 0213:2004 で規定されている文字（「草なぎ」の「なぎ」(弓剪)）が含まれています（詳細）。 『どっちの料理ショー』（どっちのりょうりショー、英称:DOTCH COOKING SHOW）は、1997年4月17日から2006年9月14日まで、日本テレビ系列で放送されてい
上記2大陸（旧大陸）を合わせて、アフロ・ユーラシア大陸（世界島）という概念が有る。 北アメリカ大陸（北米大陸） 南アメリカ大陸（南米大陸） 上記2大陸（新大陸）を合わせて、アメリカ大陸（アメリカ州）という概念が有る。 オーストラリア大陸 南極大陸 ヨーロッパの歴史的概念として、旧大陸（旧世界）、新大陸（新世界）という
すると輸入品が多く異国の香りが漂うものであった。社会の各階級はそれぞれの上位の階級を模倣したため、国際貿易や戦争による革新が徐々に中世都市の中産層に浸透した。香辛料のような贅沢品を購う財力があっても、階級によっては特定の食品の消費が違法とされた。貴族ではない新興の富裕層には浪費を制限する
(1)材料を切り整えて味付けをし， 煮たり焼いたりして食べ物をこしらえること。 また， その食べ物。 調理。
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