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〖Médoc〗
AOC フランスの農業製品、ワイン、チーズ、バターなどに対して与えられる認証 アペラシオン・ドリジーヌ・コントロレ（Appellation d'Origine Contrôlée）の略 アラビア石油株式会社と富士石油株式会社によって2003年1月31日に設立された東京証券取引所1部上場の持株会社。AOCホールディングス株式会社
ヴァンスロット（Vancelottes)、クラヴァン（Cravant)の3村からなる小さな栽培地域である。 ピノ・ノワールを90％以上、地元の固有品種であるセザール（César）種とピノグリ（Pinot Gris）種を10％以内で混醸することが認められている赤ワインで、ブルゴーニュの赤ワインとして
メルキュレ・ワインは、赤ワインが6割、白ワインが4割生産されているが、ピノ・ノワール種で作られる赤の評価が高い。南にあるジヴリー村とともに、シャロネーズ地区では珍しい1級畑のある村であるが、良いものはボーヌなどの特級品と肩を並べることができるほどの品質を持っている。 生産量が多く、価格も手頃で、お買い得品が多い。 表示 編集
クリオ・バタール・モンラッシェ ブルゴーニュ Crozes-Hermitage クローズ・エルミタージュ ローヌ Échezeaux エシュゾー／エシェゾー ブルゴーニュ Entre-deux-Mers アントル・ドゥー・メール ボルドー Faugères フォジェール ラングドック Fitou
cuite） F.F. ：フレッシュタイプ（Fromages à pâte fraîche） F.f. ：プロセスチーズ（Fromages à pâte fondue） ポワトゥー＝シャラント Beurre Charentes-Poitou イジニー Beurre d'Isigny ドゥー＝セーヴル Beurre
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