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食事に用いる器具。 茶碗(チヤワン)・皿・はし・ナイフ・フォークなど。
目またはモグラ目として目階級に分類されていた。 食虫目には、原始的な性質を共有する雑多なグループが含まれていた。しかしその後3度にわたって解体され、現在は正式な分類群としては使われない。 まず1972年ごろまでに形態と化石の研究により有盲腸亜目と原真獣亜目がいくつかの独立目に分離され、残った無盲腸亜目が無盲腸目
コースター（英語: coaster）は、飲み物を飲む時にコップなど食器の下に敷く、小さなマット。コップ敷き、コップ受け、グラス・マットとも呼ばれる。 本来の使用目的は、冷たい飲み物を入れたコップなどに結露した水が流れてテーブルが濡れるのを防いだり、熱が伝わるのを防いだりするためである。
Spadaccino）に命じて、もともと口に運ぶものでなく料理を取り分けるためにあったフォークを食器として使わせた。 このとき、工学エンジニアのチェーザレ・スパダッチーニが、先が長く3本だったフォークをもとにして、口に入れても安全でスパゲッティがうまくからむ様に先を短く4本にしたフォークを、王のために考案したといわれている。
グラス（英語 Glass）とは、飲み物（酒類やソフトドリンク）あるいはアイスクリームなどを入れるために用いられるガラス製の食器である。飲み物ではなく、ブドウなどの果実を入れて供することもある。 タンブラーグラス、ワイングラス、シャンパングラス、ブランデーグラス、カクテルグラス、ゴブレットなどの種類がある。
銀食器（ぎんしょっき、Silverware）とは、「銀で出来た」または「表面を銀でめっきした」食器のことである。 古くから銀には抗菌作用があり、美しいので食器として重宝された。 1970年から1980年にかけてハント兄弟が銀を買い占めた事により銀相場が高騰した際には(銀
がはめられることが多い）が配置される。多くの場合は、下の2段にはひきだし、上には引き違いの板戸、中央の右にはけんどん、その下に小ひきだし、中央左に腰付きの組子の引き違い戸である。組子の内側には寒冷紗（かんれいしゃ）が張られ、これが冬には板戸に変えられる。のちに組子の内側には夏冬ともにガラスがはめ込まれる。
いく人、本質的には他の人の食べ物をくすねる人のことをいう。 ブレッドボウル - 現代版のトレンチャー。パンを器にしてスープ等を注ぐ。 棺材板 - 台湾料理。揚げた食パンをくり抜きクリームシチュー等を詰める。 懐中汁粉 - 汁粉が中に入った最中皮の容器を、そのまま汁粉の具材として食べる。 表示 編集
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