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あさげは、永谷園が開発・発売している即席味噌汁の名称、および登録商標(第2127836号ほか)、シリーズ。永谷園の主力商品である。CMでの「うまいねえ、これでインスタントかい?」という5代目柳家小さんの台詞で知られる。商品名の「あさげ」は朝食を意味する「朝餉(あさげ、「餉(げ)」はご飯や食事を意味する)」が由来[要出典]。
〔「さい」は助動詞「さる」の命令形〕
〔「ひきさげる」の転〕
〔「引き下ぐ」の転の「ひっさぐ」が転じたもの〕
〔「しへたぐ」の転〕
〔中世・近世語〕
(動ガ下一)
〔「剥(ハ)げる」と同源〕