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〔禅院で温石(オンジヤク)を懐中して空腹をしのいだことから， 一時の空腹しのぎ程度の軽い料理の意〕
けになっていた。しかし、町役場や調査に来た大学教授らの支援もあり、碁石茶の製法は守られてきた。 その後、テレビで美容効果などが紹介されると生産者が増え、その後何軒かの農家が生産を再開し、2010年に大豊町碁石茶協同組合が発足した。幻のお茶として注目され、地域の特産品としての消費が増加し、2018年時点で個人4軒と1法人がおよそ1
ふところ。 懐中。
(1)衣服， 特に和服におおわれた胸のあたり。
蒸し カビ付け 揉み 漬け込み 乾燥 石鎚黒茶は生産地周辺ではほとんど飲まれず、瀬戸内の船主たちに一括購入され、飲用に、茶粥用に、また漁網などの茶渋染めなどに用いられた。また塩分が混じりがちな瀬戸内地方の井戸水と黒茶は相性が良かった。しかし昭和30年代ごろから化学染料や水道が普及していくと黒茶の需要は減少した。
柿葉茶（柿茶） 忍冬茶 ハブ茶（ハブソウ、決明子） 豆茶 黒豆茶 小豆茶 そば茶 トウモロコシ茶 浜茶 合歓茶 弘法茶 ウコギ茶 枇杷葉茶 桑茶 柳茶 薄荷茶 笹茶 浜萵苣茶 シバ茶（ツルナ科、イバラ科、マメ科、アケビ科、フウロソウ科） 茱萸茶 橙茶 生姜茶 梅茶 昆布茶 柚子茶 桜茶（桜湯、桜香煎）
※一※ （名）
胸にわだかまりのないこと。 心の平らかであること。
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