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〖(オランダ) bier〗
Bayerisches Bier（バイエリシェス・ビア） Bremer Bier（ブレーマー・ビア） Dortmunder Bier（ドルトムンダー・ビア） Gögginger Bier（ゲッギンガー・ビア） Hofer Bier（ホーファー・ビア） Kölsch（ケルシュ） Kulmbacher Bier（クルムバッハ・ビア）
せ、ブレンドしてから瓶詰されるビールが特徴。 スイスのクラフトビール界を牽引してきたと言われる。 フェルトシュレッスヘン オリジナル アッペンツェラー BFM ラ・サラマンダー ^ a b c d ネプフリン松橋由香『知っていればもっと楽しめる スイス旅行術 ガイドブックに載ら
ようになり、さらに19世紀にはティールームに取って代わるようになった。 19世紀後半からは、禁酒運動が次第に強くなり、第一次世界大戦が始まると戦費をまかなうため、ビール関連の増税やパブの営業時間短縮といった規制が行われるようになった。これによってビールの消費は減り、閉鎖される醸造所も増えていった。
社名と同じペローニ社の銘柄。 イタリアにおいてもマイクロブルワリー、地ビールの隆盛が1990年代半ばから起こっており、2000年代初頭に大きく成長している。イタリアビール麦芽業者協会（AssoBirra）の発表に依れば、イタリア国内でのマイクロブルワリーは2014年時点で500を超えており、イタリア
Pacific Brewery. 2014年4月18日時点のオリジナルよりアーカイブ。2015年5月26日閲覧。 ^ “Phuket Beer Asian beer brand”. Phuket Magazine. 2015年3月16日閲覧。 ^ a b c Itthipongmaetee, Chayanit
同じ製品であっても冷やした製品よりも、常温ストックされているほうが若干安く販売されている。販売店の入り口付近にはリサイクルマシーンが設置されており、空瓶や缶を入れると少額ながら払い戻しがされる。 アルコール度数22%未満の酒は18歳未満は購入ができず、アルコール度数22%以上の酒は20歳未満の購入が
細かくしたパンを上記のブドウなどを漬けた水に加え3日ほど置いて酵母を増やし、ザルでろ過する。 麦汁を作る。 壺を熱し、大麦麦芽の粉と水を混ぜて入れ、もろみを作る。 もろみをろ過して麦汁とする。 上記で作った酵母と麦汁を壺に入れ、粘土で蓋をして3日ほど発酵させる。
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