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〔近世以降「かしぎ」とも〕
飯をたくこと。 また， 他家に奉公して飯をたく人。 めしたき。
飯をたくこと。 また， そのために雇われている人。
〔「みずだき」とも〕
(1)「煮抜き玉子」の略。
炊きたて（たきたて）は、タイガー魔法瓶株式会社が1970年から製造・販売しているジャー炊飯器、電子ジャー。2020年に50周年を迎えた。累計出荷台数は7000万台を超え、国民的炊飯器ブランドを確立している。[要出典] 現在、タイガーの炊飯器には、手軽な「マイコンジャー炊飯器」、高火力の「IHジャー
ただし、防災研究の分野では、災害食の配布や個人やボランティアによる突発的な煮炊きと、組織的な給食支援（炊き出し）は別のフェイズと考えられている。例えば東北地方太平洋沖地震（東日本大震災）の場合、炊き出しの開始は災害発生から約1か月後に始まったとされている。
炊き合せ（たきあわせ）は日本料理において煮物の調理法、およびその料理。「焚き合せ」「煮合わせ」ともいう。複数の食品をそれぞれ別に煮ること、およびそれらを1つに盛り付けた料理。 一例として、旬が同じワカメとタケノコの「若竹煮（わかたけに）」をとりあげる。 タケノコは繊維が緻密で、味が付くのに時間がかか
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