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労研饅頭等とともに古くから親しまれた松山のお菓子の一つである。 1961年（昭和36年）頃から店頭での実演販売を開始。 松山市駅前の本店の隣には「ひぎり茶屋」があり、ひぎりやきや、戦後から受け継がれてきたうどんなど食事をとることもできる。 定期的に期間限定の商品を販売している。
画像提供依頼：作品の画像提供をお願いします。（2021年4月） 切込焼（きりごめやき）は、宮城県加美郡加美町の焼き物。 切込焼は伊万里焼の技術を導入した焼き物だが、詳しい草創は未だ不明である。紀年銘最古の資料となる「染付石榴文湯呑茶碗」は天保6年（1835年）の作である。伊達藩に献上する御用品と日用品の雑瀬戸の2種類があった。
まう現象は起こらないが、長時間同じ画像を表示させていた場合、次の画面に切り替えても前の画像が薄らと表示されたままの状態になることがある（残像、ゴーストイメージと呼ばれる）。これは液晶パネルへの帯電や液晶配向膜自身の分極によって、液晶の分子構造が固定化されるためにおこる現象で、一般的には液晶パネルの焼
カート競技における潤滑と冷却の為のチョーキング技術 ^ コンロッドの焼付でエンジン破壊 - べーさん（バイク屋ライムグリーン） ^ a b ネジの焼付き（かじり）とは何ですか？ - ネジのマメ知識 - 大崎産業株式会社 ^ a b ねじの焼付き防止について - サンメイ金属株式会社 内燃機関 軸受 プレス加工
すき焼き風」という呼称も用いられ、牛丼チェーン店などにおいては「牛すき鍋」あるいは「牛鍋」という名を使用した類似料理を提供している。 また、鳥すき（鶏すき）・豚すき・魚すき・蟹すき・うどんすきなど、牛肉以外の材料を使用したものについては「～すき
※一※ （動ラ五［四］）
(1)焼いた土。
〔もと， ウナギを丸のまま縦に串刺しにして焼いたのが， 蒲(ガマ)の穂に似ていたからとも， 形・色が樺(カバ)皮に似るからともいう〕
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