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有機塩基（ゆうきえんき、Organic base）は、塩基として用いられる有機化合物を指す呼称である。プロトンを受容するブレンステッド塩基を指す場合が一般的。 有機塩基として用いられる化合物の多くは窒素原子を含むアミンあるいは複素環式化合物で、窒素上に容易にプロトンを受容してアンモニウムなどのカチオ
(1)水に溶けたときに電離して， 水酸化物イオンを生じる物質。 また酸から水素イオンを受け取る物質。 水に溶けるものはアルカリと呼ぶことが多い。 赤色リトマス試験紙を青色に変え， 酸と中和して塩と水とを生じる。 電離度により， 強塩基・弱塩基に区別する。 さらに一般的には， 陽子受容体あるいは電子対共与体を塩基と定義する。
(1)塩気のないこと。 生(ナマ)のままで塩漬けしてないこと。 特に， 魚介類が新鮮であること。
塩分を含んでいないこと。
ピリミジン塩基（ピリミジンえんき、pyrimidine base）とは核酸の構成要素のうちピリミジン核を基本骨格とする塩基性物質である。核酸略号はPyr。細胞への紫外線照射によりピリミジン塩基の一部は二量体となり、遺伝子傷害の原因となる。 具体的には、ピリミジン
強塩基（きょうえんき、strong base）とは、塩基解離定数の大きい塩基を指し、狭義には水溶液中において電離度が1に近く水酸化物イオンを定量的に生成し、塩基解離定数がpKb < 0 (Kb > 1 ) 程度のものをいう。水溶性でかつ水溶液中において強塩基であるものは特に強アルカリ（きょうアルカリ、strong
インターカレーションとは、平面状の部位を持つ有機分子（インターカレーター）が、2個の塩基対の間にその平面部位を挿入する現象を指す。臭化エチジウムはインターカレーターの代表例である。 塩基対 (bp) は遺伝子やDNA断片の大きさを表す単位のようにも使われ、「ヒトゲノムのサイズは 3
マンニッヒ塩基（マンニッヒえんき、英語: Mannich base）は、β-アミノ-ケトンであり、アミン、ホルムアルデヒド（またはアルデヒド）、および炭素酸の反応において形成される。マンニッヒ塩基はマンニッヒ反応（エノール化しないアルデヒドと1級あるいは2級アミンから共鳴安定化されたイミン〔イミニ
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