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〔「澄ます」と同源〕
（助動）
（名・形動）
ように作る。麺類の系統からいえば、切らずに手で押し広げて作られた餺飥（はくたく）の系統に入る。やせうまと同じ麺を、野菜などとともに味噌仕立ての汁に入れたものがやはり大分県の郷土料理として有名なだんご汁である。 きな粉の代わりにはったい粉や小豆あんをまぶす場合や、砂糖の代わりに黒砂糖を使う場合もある。
〔「掬う」と同源〕
（連語）
かませ犬（かませいぬ）とは、本来は闘犬において調教する犬に噛ませて自信を付けさせるためにあてがわれる弱い犬のことである。他の通称としてアンダードッグがある。 若い闘犬には、まず弱い犬をあてがい、その犬を十分に噛ませることで勝つ味を教える。しかし若い犬は戦い方がわからず、うまく噛めないこともあるため、
まなせ ゆうな（1987年11月11日 - ）は、日本の女子プロレスラー、タレント、グラビアアイドル*プラスサイズモデル。グラビアアイドルとしての旧名は鈴木 ゆうな。女子プロレスラーとしての旧名は愛星 ゆうな。 幼少期より新体操で活躍し、小学6年で関東大会優勝の実績を残すが、16歳のときに膝を負傷し
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