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棒棒鶏（バンバンジー、繁体字: 棒棒鷄、簡体字: 棒棒鸡、拼音: bàngbàngjī）は、四川料理の冷菜である。蒸し鶏に四川ソース、怪味ソースをかけた料理である。日本ではソースに芝麻醤などゴマだれのを用いることが多い。嘉定棒棒鶏、楽山棒棒鶏とも呼ばれる。 焼いた鶏肉を棒
(1)手に持てるくらいの細長い木・金属・竹など。
乳鉢に入れた固体試料を粉砕・混合するのに用いる， 先が太くなった棒状の器具。
(1)丸くて長い木の棒。
警察官が護身・攻撃などのため， 腰に携帯している硬く短い棒。
狂言の一。 留守中に太郎冠者と次郎冠者がいつも盗み酒をすることを知っている主人は， 二人をそれぞれ棒縛りと後ろ手縛りにして， 手が口に届かぬようにして外出する。 しかし， 相手の手は届くので， 互いに飲ませあって主人の裏をかく。
棒状の鋼材。 断面は円形・四角形・六角形などがある。
(1)武器の一。 鉄製の棒。 金撮棒(カナサイボウ)。
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