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〔古くは「あはく」と清音か〕
「あからしま(暴)」に同じ。
にわかなさま。 急なさま。 あかしま。 あからさま。
(1)荒々しいこと。 乱暴であること。 また, そのさま。
※一※ (副)
りの刺身としたものから、原型を留めないペースト状になるまで叩き潰したものまですべて一様に「たたき」と呼ばれる。 薬味としてネギ、ショウガ、シソの葉(大葉)、ニンニクなどが用いられる。これらの香草を一緒に叩き込むこともある。 調味料としては醤油が主に用いられる。また酢の物とする場合もある。
(副)