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※一※ (名)
炊き合せ(たきあわせ)は日本料理において煮物の調理法、およびその料理。「焚き合せ」「煮合わせ」ともいう。複数の食品をそれぞれ別に煮ること、およびそれらを1つに盛り付けた料理。 一例として、旬が同じワカメとタケノコの「若竹煮(わかたけに)」をとりあげる。 タケノコは繊維が緻密で、味が付くのに時間がかか
(1)弓に矢をつがえず, 弦だけを引くこと。
飼い鳥が繁殖すること。 また, 繁殖させること。
イナ(鯔)を捕らえる方法。 竹簀を水面に浮かべてイナを追い, その上に飛び上がるのを捕らえるもの。
目くばせ。 まばたき。
定価より安くすること。 まけること。
引き出物。 御進物。 御祝儀。