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ため、食感がやや固めとなる傾向がある。味付けは甘めのもの、甘辛いもの、辛めのもの、ピーナツ入り、梅入り、ゴマ入りなどさまざまである。 おかず以外におつまみやお茶請けにも利用されている。 シソも味噌も庶民の身近な食べ物として素朴でありながら滋養分に富んだ食品として愛されている。 梅紫蘇巻 表示 編集
石巻焼きそば（いしのまきやきそば）は、宮城県東部の石巻都市圏で広く食べられている焼きそばである。 二度蒸しして茶色くなった生麺を用いる。 焼き上げ時に、だし汁を加えて蒸し焼きにする。 目玉焼きがトッピングされる。 食べる直前にソースをかける（必須ではない）。 石巻焼きそばの最大の特徴は
いて説明し、その後に実際の色々な巻きについて、その様子、言葉の用法などを述べる。 巻きの方向を表す語として、 Z撚り（ゼットより、Z縒りとも）、S撚り（エスより、S縒りとも） Z巻き（ゼットまき、Z捲きとも）、S巻き（エスまき、S捲きとも） 右手（みぎて）、左手（ひだりて）、 右ねじ（みぎねじ）、左ねじ（ひだりねじ）
きそ かつて国鉄が運行していた列車。→ しなの (列車) 太平洋フェリーが所有・運航しているフェリー。 きそ (フェリー・初代) きそ (フェリー・2代) 「きそ」で始まるページの一覧 タイトルに「きそ」を含むページの一覧 Wikipedia:索引 きそ#きそ 木曽（曖昧さ回避）
襟(エリ)巻き。 マフラー。 ﹝季﹞冬。
(1)一度巻くこと。 また， ひとしきり巻くこと。
ウナギの蒲(カバ)焼きを芯にして巻いた卵焼き。
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