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画像提供依頼：うず巻の画像提供をお願いします。（2015年8月） うず巻（うずまき）は、静岡県湖西市（旧新居町）で作られている和菓子である。 製法は小麦粉・黒砂糖・重曹・水を混ぜ合わせた生地を鉄板でクレープ状に焼き上げ、名前の通りにうずまき状に巻いた物である。当初は生地のみを巻いたものであったが、小倉餡を巻
風が激しく吹きまくる。
かす巻（かすまき）とは、「カステラ巻き」とも呼ばれる「カステラ」を使用した和菓子のことである。 名前の由来は、カステラ生地で餡を巻いていることからついたものという説が有力で、餡をカステラ生地で巻いたもの、もしくは、カステラをどら焼き生地で巻いたものである。 カステラが主体とな
以降の後藤作曲による作品は、1997年2月14日に発売された"Little Kiss"名義（石橋貴明と工藤のデュエット）の「A.S.A.P.／ふさわしい二人」のみ。同じく松井五郎作詞のシングルA面曲も本作で最後となったが、2005年6月1日に発売されたアルバム『月影』で約12年ぶりに詞を書き下ろした。
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