语言
没有数据
通知
无通知
切り込み(きりこみ)とは、生魚を包丁で切り刻んで発酵させた北海道・東北地方に伝わる郷土料理。地域によって呼び名や料理そのものが異なる場合がある。 生の鰊や鮭を細切りにし、塩と米麹で漬け込み熟成させたもの。製法は塩辛に近い。鷹の爪(乾燥唐辛子)を加える場合もある。名称の由来は、生魚を包丁で切り刻むことに由来する。
(1)鏃(ヤジリ)の篦(ノ)の中にさしこまれた部分。 のしろ。
画像提供依頼:作品の画像提供をお願いします。(2021年4月) 切込焼(きりごめやき)は、宮城県加美郡加美町の焼き物。 切込焼は伊万里焼の技術を導入した焼き物だが、詳しい草創は未だ不明である。紀年銘最古の資料となる「染付石榴文湯呑茶碗」は天保6年(1835年)の作である。伊達藩に献上する御用品と日用品の雑瀬戸の2種類があった。
ウィキペディアには「住み込み」という見出しの百科事典記事はありません(タイトルに「住み込み」を含むページの一覧/「住み込み」で始まるページの一覧)。 代わりにウィクショナリーのページ「すみこみ」が役に立つかもしれません。wikt:すみこみ
畳み込み(たたみこみ、英: convolution)とは、関数 g を平行移動しながら関数 f に重ね足し合わせる二項演算である。あるいはコンボリューションとも呼ばれる。 連続関数 f, g の畳み込み f ∗ g は以下のように定義される: ( f ∗ g ) ( t ) = ∫ f ( τ )
調理材料の中をくりぬいて, 他の材料を詰めること。
溶かした金属を鋳型に流し入れること。 また, そうして鋳物を製作する方法。
一心になること。 意気込み。