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『百科全書』(ひゃっかぜんしょ、仏: Encyclopédie, アンシクロペディ)は、フランスの啓蒙思想家ディドロとダランベールら「百科全書派」が中心となって編集し、1751年から1772年まで20年以上かけて完成した大規模な百科事典。正式名称は、『百科全書、あるいは科学、技術と工芸の理論的辞書』(仏:
岩波全書(いわなみぜんしょ)とは岩波書店から出版されていた叢書。 1933年12月10日に「もっとも信頼すべき基礎的学術書」を目指して創刊され、438点が刊行された。判型はやや小ぶりのB6判で、刊行当初は箱にはいっていたが、1970年ごろからの新刊、重版書目については箱を使用しないことになった。
1952年(昭和27年)8月1日 - 集録内容から本部令を削る。 1987年(昭和62年)4月1日 - 集録内容が、「憲法改正、詔書、法律、政令、条約、総理府令、省令、規則、庁令、訓令および告示等」となる。 2001年(平成13年)1月6日 - 集録内容から総理府令を削り、内閣府令を加える。 2003年(平成15年)4月1日
『四庫全書』は乾隆以前の書物しか収めておらず、また選に漏れた書物も多いため、19世紀末から続編作成の提案がなされたが、長い間実現しなかった。東方文化事業では『四庫全書』そのものではなく『四庫全書総目提要』の続編にあたる『続修四庫全書提要』の編纂を行い、32,961本もの提要
れている。『農政全書』6巻「農事」の「営治上」冒頭にある『斉民要術』を引用した耕地面積の拡大を戒める規範は、乾燥した黄河流域で保水のために生育中も毛管現象を断ち切る中耕を行う労働力を要することから、粗放化につながる経営規模の拡大を戒めたものであった。しかし、際立った乾季を欠く日本で営農経験を積んだ安
『医書大全』(いしょたいぜん)は、明代の医師・熊宗立による医学書。全10冊。 熊宗立は字は道軒。現在の福建省出身とされる。正統3年(1438年)間に漢方医学の代表的な医学書『八十一難経』の注釈書・『勿聴子俗解八十一難経』を執筆したことで知られている。同書の正確な編纂年次は不明だが、後年日本で刊行され
る。しかし、国家が経典の解釈を定めたために、儒学は形式化し、思想の固定化が進んだ。科挙の受験者はこれらを暗記するのみで、明・清代の知識階級の自由な研究心は阻害されたといわれる。 四書 四書集注 Bary, Wm. Theodore de (1986). Neo-Confucian orthodoxy
江戸中蕎麦切屋の名目の事 そば後蕎麦湯を出す事 蕎麦の角力の事 友蕎子手製蕎麦入用之具 手製蕎麦家法 家製蕎麦汁之法 家製に用る役味の品 役味総解 けんどんそば始りの事 ぶっかけそば始りの事 新吉原蕎麦切屋はじまりの事 精進に用ゆる華鰹を仕様の事 蕎麦を煉るに色々法有る事 蕎麦切屋と云はずして大方温飩屋と唱ふる事