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鉱石から金属を取り出し， 精製する技術。 広義には， 鋳造・溶接など， 取り出した金属を加工する技術をも含む。 製錬。
冶金学科（やきんがっか）は、冶金学に関する学科。現在では、殆どの冶金学科は材料科学科・材料工学科等に改組されている。 日本における冶金学の総本山は東京大学と秋田大学だが、東北大学や九州大学でも盛んに研究されている。 東京大学工学部冶金学科 - 現：工学系研究科マテリアル工学専攻・工学部マテリアル工学科
津製作所との共同研究で500kVの高電圧電子顕微鏡を開発した。さらに日立製作所と共同で3000kVの電子顕微鏡を作製し、1971年に大阪大学超高電圧電顕センターに設置された。 学外では、日本学術会議会員、大阪府教育委員会委員長、関西セミナーハウス理事長などを務めている。1965年に紺綬褒章を受章、1
わたる、安政4年7月27日（1857年9月15日） - 大正8年（1919年）6月29日）は、日本の冶金学者。 長崎県出身。大学南校を経て、1879年（明治12年）、東京大学理学部を卒業し、東京大学校助教授となった。1882年（明治15年）から1885年（明治18年）まで冶金鉱山学研究のためドイツに留学し、フライベルク鉱山大学に学ぶ。1
(1773年4月12日 – 1852年7月2日）は、スコットランドの化学者、鉱物学者。ドルトンの原子理論を普及させた人物として知られる。 醸造・ワイン製造で用いられる検糖計（Allan's saccharometer)を発明。シリコンの命名者。息子は同姓同名の植物学者トマス・トムソン。
永田 和宏（ながた かずひろ、1946年 - ）は、日本の冶金学者。工学博士、東京工業大学名誉教授。専門分野は、鉄冶金学、熱力学など。 たたら製鉄や古代製鉄技術の研究で知られ、たたら製鉄を簡易的に再現できる「永田式たたら」を考案した。 1946年、岐阜県益田郡金山町（現在は下呂市）生まれ。
ターナー（Turner） 調理器具の一種。フライ返しとも呼ばれる。 英語圏で一般的な姓の一つである。 アール・ターナー (野球)（英語版）(1923 - 1999) - アメリカの野球選手（捕手）。通算18安打 アイク・ターナー - アメリカのミュージシャン。 アンドリュー・ターナー - イギリスの政治家。
作り出された部品や材質の総称については焼結合金または粉末合金という呼び方をする。 「冶金」は、金属学の分野のうち製法を研究する分野の冶金学などに用いられるやや古い用語。 金属粉末表面の酸化皮膜は焼結には妨げとなるので、還元雰囲気中や不活性ガス中や真空中で行われる事もある。 主な成型法はプレス成形であり、近年、新技術
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