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海水から食塩を結晶させた残りの苦みをもつ溶液。 塩化マグネシウム・硫酸マグネシウム・塩化カリウムなどを含み， 古くから豆腐を固める材料として用いられる。 にがしお。 くじゅう。
〔動詞「苦る」の連用形から〕
河童(カツパ)の異名。 がたろう。
（副）
（連語）
〔接続助詞「に」に助詞「あたる（当・中）」の連用形の付いたもの〕
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