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殻のままゆでた鶏卵。 煮抜き。 うでたまご。
〔梵 nayuta〕
キャベツの異名。
熊本県北西部, 島原湾に面する市。 近世, 菊池川の河港として発達。 ノリ・貝の養殖, ミカン・ブドウ栽培, 印刷・食品業が産業の中心。
包丁で切るときに下に敷く板や台。