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紅しょうが（べにしょうが）は、ショウガの根茎を梅酢に漬けた漬物の一種。 生姜の日持ちをよくするために古くから酢漬けが行われていたが、関東では主に甘酢が使われてガリとなり、関西では主に梅酢が使われて紅しょうがとなった。 江戸時代後期の風俗を説明した文献『守貞謾稿』には、寿司の添え物として京阪は梅酢漬
撃ちてしやまむ」の「はじかみ」をショウガであるとする説もあるが、一般的にはサンショウであるとされる。 日本には揚子江流域の呉国から伝わったとされ、魏志倭人伝に「有薑・橘・椒・蘘荷、不知以爲滋味。（ショウガ・タチバナ・サンショウ・ミョウガがあるが、おいしいのを知らない）」と、倭国にショウガがあったことが記されているので、伝来は
しょう 漢字の部首、小部 漢字の部首、生部 笙 - 楽器 このページは曖昧さ回避のためのページです。一つの語句が複数の意味・職能を有する場合の水先案内のために、異なる用法を一覧にしてあります。お探しの用語に一番近い記事を選んで下さい。このページへリンクしているページを見つけたら、リンクを適切な項目に張り替えて下さい。
日本で， 工業製品の品質管理の向上に功績のあった個人や会社に与えられる賞。 1951年（昭和26）創設。
カナダの数学者フィールズ（C. Fields 1863-1932）の提唱で設けられた， 数学上の業績に対して与えられる国際的な賞。 四年毎(ゴト)に原則として四〇歳までの数学者に与えられる。 第一回は1936年。
\\[マセ～\\]（連語）
〔中世・近世語〕
アメリカ映画芸術科学アカデミー（1927年創設）が， 毎年一回贈る映画賞。 作品・男優・女優・監督・外国優秀映画などの各部門につきオスカーと呼ばれる彫像が与えられる。 オスカー賞。
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