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(1)三本の足を付けた鉄製の輪。 火鉢や囲炉裏の火の上に立て， やかん・鍋などの台にする。 五徳。
能の一。 四番目物。 自分を捨てて新しい女のもとへ走った夫に復讐しようと， 頭に鉄輪を戴き貴船の宮に丑(ウシ)の時参りをした女が， 神託を得て鬼となる。
(1)水などの液体を熱して熱くする。 また， 煮え立たせる。
〔「沸かす」と同源〕
(1)互いにやったり受けたりする。
〔「交(カ)わす」と同源〕
熱や風に当てるなどして， 水分をとりのぞく。
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