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(1)水などの液体を熱して熱くする。 また， 煮え立たせる。
〔「沸かす」と同源〕
(1)互いにやったり受けたりする。
〔「交(カ)わす」と同源〕
熱や風に当てるなどして， 水分をとりのぞく。
(1)若いこと。
(1)湯や焼酎(シヨウチユウ)につけて， 柿の実の渋を抜く。
(1)動植物の外表を覆い包んでいるもの。 表皮。
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