我的話

カボチャ

南瓜

大蒜

大蒜（Allium sativum）

唐辛子

辣椒。

レモングラス

檸檬草（Cymbopogon citratus），檸檬草

万能ねぎ

大蔥

蕪

蘿蔔（蕓苔屬）

大根

蘿蔔。

空芯菜

中國空心菜 (Ipomoea waterica)、ong choy、kang kong、水牽牛花、水空心菜、沼澤捲心菜、紅仔、rau muong、pak boong、沼澤牽牛花

里芋

芋頭。

そらまめ

空豆 蠶豆。

アボカド

鱷梨（Persea Americana）

カリフラワー

cauliflower 菜花。

蔓紫

馬拉巴爾菠菜（Basella alba），印度菠菜

レタス

lettuce 〈值〉萵苣。

かいわれ大根

海燒蘿蔔

水菜

水菜 (Brassica rapa var. nipposinica)、芥菜 Elatostema umbellatum var. majus（與蕁麻有關的各種植物）

パセリ

parsley 〈植〉歐芹。

ミコトマト

三番茄

そら豆

蠶豆 (Vicia faba)、馬豆、蠶豆

コールラビ

苤

もやし

萌やし 豆芽兒，豆芽菜。

人参

胡蘿蔔 (Daucus carota) 亞洲人參（Panax ginseng）

玉ねぎ

洋蔥（Allium cepa）

ブロコリ

西蘭花

筍

筍

牛蒡

牛蒡（牛蒡）

へちま

糸瓜 絲瓜。 無用的東西。

胡瓜

黃瓜 (Cucumis sativus)

にら

韮 韭菜。

椎茸

香菇（香菇）