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岐阜県飛騨市 雪の中でおいしくなった日本酒
2025-07-03 19:22:00

お酒のニュースです。
岐阜県飛騨市は冬に雪がたくさん降ります。飛騨市の河合町にあるお酒の会社では、毎年雪で作った「雪室」という部屋に瓶に入った日本酒を入れます。3か月ぐらい、冷蔵庫のような部屋の中に置くと、おいしくなります。
2日の朝、この会社の人たちが、雪室から冷たい日本酒を出しました。そして箱に入れて、店やレストランなどに送りました。
会社の社長は「今年は特に暑い日が続いているので、冷たいお酒を飲んで涼しくなってほしいです」と話しました。
ソース:NHK ニュース