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れるとする。盛期は春から夏で、特に毎年4月29日に開催されるお釈迦まつりには欠かせない伝統料理である。 鍋に入る程度の大きさに切ったサメを湯通しして盾鱗を取り除き、皮付きのまま厚さ2㎝程度に切って流水にさらす。志布志市では、塩をまぶして一晩寝かせる過程が入る。塩でしめることで、他の地域のものよりも歯ごたえのある食感となる。
せん アジアの建築に用いられた煉瓦の一種。磚/甎などと表記。 せん (食品) - 対馬の保存食。 せん (アルバム) - 持田香織のミニアルバム。 中村せん・りつ 「せん」で始まるページの一覧 タイトルに「せん」を含むページの一覧 このページは曖昧さ回避のためのページです。一つの語句が複数の意味・
のガスが広がっていることがわかっている。環状部まで含めると、全体の大きさは満月の約半分くらいまで広がっている。中心部に白色矮星が存在する。 らせん星雲NGC7293のハッブル宇宙望遠鏡と地上望遠鏡の可視光線における合成イメージ らせん星雲NGC7293の赤外線映像（2007年にスピッツァー宇宙望遠鏡が撮影）
二重らせん（にじゅうらせん、二重螺旋）は、 2本の線が平行したらせん状になっている構造。 DNAが生細胞中でとっている立体構造。 本項目では、 2. のDNA二重らせん (DNA double helix、DNA二重螺旋) について解説する。互いに相補的な2本のDNA鎖がらせん状に
て区別される。例えば、コラーゲンタンパク質の3本の鎖から構成される三重らせんはコラーゲン三重らせんまたはコラーゲン三重鎖と呼ばれ、DNAの3本の鎖から構成される三重らせんはDNA三重らせんまたはDNA三重鎖と呼ばれる。 他のタイプのらせんと同様、三重らせんには右巻きと左巻きの区別が存在する。右巻きら
（動ガ四）
浅瀬（小川）などの水の流れる音。また、その流れ。細流と書く。 コミュニティバスの愛称。→ せせらぎ号を参照。 東日本旅客鉄道（JR東日本）の保有するジョイフルトレイン。→ リゾートやまどり#せせらぎを参照。 フォークデュオ「グレープ」のアルバム。 → せせらぎ (アルバム)を参照。 JR東日本の発車メロディ。板垣牧人作曲。
せんせい 先生 - 教員、政治家、作家、医師・弁護士などの士業資格者などに対する敬称。 せんせい (1983年の映画) - 大澤豊監督による日本映画作品。 せんせい (1989年の映画) - 山城新伍監督による日本映画作品。 せんせい (岸大武郎の漫画) - 岸大武郎作の漫画作品。 せんせい (とりいかずよしの漫画)
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