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粘度、比重ともに最大であるのに加えて、広い温度域で高い流動性をもつため、各種工業用の原料として広い用途がある。高粘度であり油性が高いため潤滑性は大変優秀であるが、酸化されやすく熱安定性が劣るため一般用途では不向きである。なお植物油としては極めて高粘度ではあるが粘度
すましは、かつて東北地方の北部で使用されていた調味料である。味噌を煮溶かした湯を濾した液体で、かつては醤油の代用として、野菜のおひたしやうどん、煮しめなどの味付けに用いられてきた。現在では醤油が普及したため、ほとんど使用されなくなっている。 五升炊きの大鍋に湯を沸かし、ここに自家製の玉味噌(豆麹の味噌)を丼に4杯分入れる。
水すまし(みずすまし)とは工場などの生産ラインにおいて部品を供給する人のことをいう。 部品置場から各作業工程間に部品を運搬して回ることから、水上を旋回するミズスマシに例えられている。 [脚注の使い方] ^ a b 平野邦宗 (2018年7月26日). “倉庫改善に役立つ「水すまし」の役割とは何か?”
白ごまのものと同様に焙煎の強弱に応じた色をしている。 採油の方法では、伝統的な加圧による圧搾油と、溶媒抽出油とに分けられる。油脂は基本的に溶媒抽出法のほうが歩留まりよく採油できるが、ごまは油糧作物の中でも油分が多いので圧搾法でも比較的効率よく採油できる。椿油やえごま油などの多くの油とは異なり、日本で
油かす(あぶらかす) 油粕 - 肥料、または飼料。植物の種子から油を取り出した残渣 油かす (食品) - 食肉から脂肪分を取り除いた食品 このページは曖昧さ回避のためのページです。一つの語句が複数の意味・職能を有する場合の水先案内のために、異なる用法を一覧にしてあります。お探しの用語に一番近い記事
(1)ウコギ科の落葉高木。 山中に自生。 葉は小葉五個から成る掌状複葉。 夏, 枝端に黄白色の小花が多数集まって咲き, 黒紫色で球形の液果を結ぶ。 若芽は食用となる。 金漆(ゴンゼツ)。 金漆の木。
油こし(あぶらこし)とは、揚げ物の調理の際に用いられる調理器具。油こし器。 揚げ物の調理に使った使用済の食用油の不純物を取り除くための網(こし網)であり、食用油を保管するための容器であるオイルポットと一体になったものもある。紙製の油こし紙が用いられることもある。細かい不純物も取り除くことができるよう
で3時間枠だった「日曜出勤生ラジオ」は2時間枠に短縮される。 番組は主婦であるハイヒールの2人が、主婦目線から見た最近の世相をぶっちゃけトークで喋りまくる。 2009年4月12日より『唐さん・一枝の艶歌でOH!きに』が日曜16時半から移動するため、同年4月11日より土曜13時に移動し、タイトルも『ますます