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〔古くは「かへるて」とも。 葉の形が蛙の手に似ているので〕
〔カエデ（楓）とは別種〕
〔「かえるで（蛙手）」の転〕
炭水化物のうち， 水に溶けて甘味を示すものの総称。 単糖類（果糖・ブドウ糖）および大部分の少糖類（ショ糖・麦芽糖）がこれに含まれる。 広義には糖類をさすことも， また単糖類と同義に用いることもある。
紅葉を観賞すること。 もみじがり。 ﹝季﹞秋。
(1)楓(フウ)の木。
カエデの林。
紅葉したカエデの葉。 もみじば。
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