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木挽、または木挽き(こびき)は、木材を「大鋸」(おが/おおが)を使用して挽き切ること、およびそれを職業とする者。大鋸挽・大鋸挽き(おがひき)とも呼ぶ。15世紀末の資料には、「大鋸」を「おおのこ」と読み「大のこひき」(おおのこひき、大鋸引)と表記する場合もあった。現在の製材、および製材作業者で、かつ卓
木挽町(こびきちょう) 製材を主に行う町名として、使われることが多い。 この辞典では、次の地名がある。 東京都中央区南部にあった町名。江戸三座#木挽町、京橋区#歴史、銀座を参照。 木挽町 (名古屋市) - 愛知県名古屋市中区にあった町名。 このページは地名の曖昧さ回避のためのページです。一つの地名
^ “何が困るかって”. 東京創元社. 2017年3月16日閲覧。 ^ 坂木司「初出一覧」『何が困るかって』(再版)東京創元社、230頁。ISBN 978-4-488-02744-5。 ^ “12月刊行、坂木司『何が困るかって』のPOPです” (PDF). 東京創元社. 2017年3月17日閲覧。
〔中国で葬送の時, 柩(ヒツギ)を挽(ヒ)く者が歌った歌をいうところから〕
〔「引く」と同源〕
〔左氏伝(襄公十四年)〕
〔「挽」「輓」は柩(ヒツギ)を引く意〕
豚肉を挽肉に加工したもの。 合挽肉 豚肉と牛肉の双方を素材として加工した挽肉。合い挽きとも呼ばれる。稀に豚肉と鶏肉を加工することもある。 鶏挽肉 鶏肉を挽肉に加工したもの。 挽く目の細かさにより、粗挽き、中挽き、細挽きなどに分けられる。 挽く回数により、一度挽きと二度挽きに分けられる。 キーマカレー