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卵巣の卵胞が破れて成熟した卵子が排出されること。 動物によって異なるが， 人間では約四週間に一回の周期で起こる。
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に類似した紅斑性狼瘡（Lupus Erythematosus, LE）を呈する疾患のこと。SLE症例の10%以上が薬剤誘発性であると推定されている。薬剤誘発性エリテマトーデスとも呼ばれることがある。 誘発する薬剤は多数報告があるが降圧剤のヒドララジンや抗不整脈薬のプロカインアミドなどが主たる原因とされる。また、
発眼卵（はつがんたまご）とは魚などの卵から肉眼で卵の膜から魚の目が見える卵のこと。 卵は受精すると卵の中で細胞分割が進行し、2ないし3週間ほどで卵内部は稚魚の原型が形成されるが、このとき稚魚の眼が黒い点として観察することができる段階の卵を発眼卵と呼んでおり、卵
ところが、破裂する前に取り出された場合にも、白身に包まれた内部には100 ℃を超えても沸騰せずに残留している水分が存在しているため、殻むきの際や口に運んだ時に黄身が外気にさらされれば同様の爆発が発生することになる。こうした現象は殻をむいた状態のゆで卵の再加熱においても発生するほか、圧力鍋による加熱、ごく稀ではあるが通常の鍋による
発泡剤（はっぽうざい、英語: blowing agent）とは、製品中に泡を生じさせるために添加される薬品のこと。分解によりガスを生じる物質、またはそれ自体ガスとなる物質である。 起泡剤（英語版）の一種であることから、しばしば「発泡剤」と「起泡剤」の語が混用されることがある。 炭酸水素ナトリウム、熱分解により二酸化炭素、水を発生
発色剤（はっしょくざい）とは、それ自体は色を持たないが、肉類の色を鮮やかに見せるために添加される食品添加物。主に亜硝酸ナトリウムが使われ、硝酸ナトリウム・硝酸カリウムを併用することがある。ハム・ソーセージなどの食肉および魚肉加工品や鯨肉ベーコン、イクラや筋子に対して使用する。日本の法令では生鮮食肉や鮮魚への使用は認められていない。
無排卵月経（むはいらんげっけい、英: Anovulatory cycle）は、月経の周期内に排卵が伴っていない状態。頻発月経、希発月経、過多月経、過長月経、過少月経、過短月経を主訴とし、月経血は消退出血ではなく、破綻出血によるものになるため、1週間以上だらだらと続く出血となることも多い。無排卵月周期症状とも呼ばれる。
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