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一、仕事を楽しむこと 一、雑草の如く生き抜くこと 一、自分に勝つこと 2022年（令和4年）9月現在、好来系ラーメンとして知られるラーメン店は以下が存在する。 焼串鶏 鳴子店（愛知県名古屋市緑区） 味楽（愛知県名古屋市緑区） 好陽軒（愛知県名古屋市昭和区） 好来道場（愛知県名古屋市千種区） 太陽（愛知県名古屋市千種区）
その家の系統。 血統。 血筋。
〖(ドイツ) Rahmen〗
六角家（ろっかくや）は、家系ラーメン店の屋号のひとつと、その運営会社である。本店運営会社は2020年に破産して消滅したが、本店以外で「六角家」を屋号とした姉妹店は、当社と別経営の戸塚店を含めて営業している。 家系ラーメン吉村家2号店であった本牧家で創業者の吉村実に学んだ神藤隆が、1988年（昭和63
コンクリート橋に多い 鋼橋・コンクリート橋を問わず、下部構造はコンクリート構造が多いことから、主桁との剛結が鉄筋により容易に行えるコンクリート橋に採用事例が多い。コンクリート橋は自重が大きいため支承が大きくなりがちであることも、ラーメン橋の採用事例が多くなる理由の一つである。
は細切れにされている。この細切れにされた叉焼は隠語で「並肉」と呼ばれ、通常のラーメンから200円増しの特製ラーメン（チャーシューメン）は、丼の色が白から青に変わり、整形された叉焼を並べたものになる。一部店舗では特製ラーメンの整形された叉焼を前述の並肉に変更することも可能である。他に餃子、おつまみチ
ラーメン > 塩ラーメン 塩ラーメン（しおラーメン）とは、ダシを塩タレで調味したスープに、茹でた中華麺を入れた日本のラーメン。 スープは、豚骨ラーメンにおけるそれのように強く煮出すことが無いため、混濁していない。 調理 丼に出汁と塩ダレを入れてスープを作り、茹でた中華麺を入れた後に具を入れる。 出汁
繁盛する店をよそに、この選択が正しかったのか自信が持てずにいたある日、かつての活気を失った屋台街を母と訪れた。 無鉄砲に振る舞われ貧乏であったが、楽しく過ごしていたと父との思い出話を語る母。ラーメン屋を始めたのはなぜか、どんな思いだったのか。記憶を基に父の味の再現を始め、自分自身に向き合うこととなる。
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