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大腸菌群（だいちょうきんぐん、coliform bacteria）とはグラム陰性無芽胞性の短桿菌であり、乳糖を分解して酸とガスを産生する好気性または通性嫌気性の細菌群。細菌分類学上の大腸菌を必ずしも示すわけではなく、衛生学的に糞便汚染の指標とされてきた一群の菌の総称である。大腸菌群の検査
腸球菌（ちょうきゅうきん）とは、主にヒトを含む哺乳類の腸管内に存在する常在菌のうち、球菌の形態をとるものを指す。 外界で増殖しにくく、人畜の糞尿で汚染されていない限り、環境中の水や土壌にはほとんど分布していない。また、大腸菌よりも加熱や冷凍に対する耐性が強く、大腸菌群
菌は強い酸抵抗性を示し、胃酸の中でも生残し腸に達する。 大腸菌は、耐熱性菌体抗原であるO抗原160種類以上と、易熱性の鞭毛抗原であるH抗原60種類以上によって分類される。 O抗原 ベロ毒素を産生することのあるO抗原としては、O1、O2、O5、O18、O25、O26、O55、O74、O91、O103
毒素原性大腸菌(ETEC, enterotoxigenic E. coli) 小腸に感染し、コレラのような激しい下痢や脱水症状をおこす。増殖の際、コレラ菌が産生するものと似たような毒素を産生する。 腸管出血性大腸菌(EHEC, enterohemorrhagic E. coli)
腸内細菌（ちょうないさいきん）とは、ヒトや動物の腸の内部に生息している細菌のこと。ヒトでは、種類は500～1000とも約3万とも言われる。概数についても大腸40兆・小腸1兆、100兆、1000兆と諸説ある。総重量は1.5kg-2kgと推計される。 これらの細菌を全体として腸内細菌叢（腸内
小腸に続き肛門に終わる消化管。 盲腸・結腸・直腸の三部分から成り， 小腸よりも短く太い。 水分を吸収し， 糞を形成する。
大腸(ダイチヨウ)。 ［名義抄］
大腸菌性乳房炎（だいちょうきんせいにゅうぼうえん、英:coliform mastitis）とは大腸菌群の感染を原因とするウシの乳房炎。大腸菌群はウシの体表、糞便、床などの環境中に存在し、乳頭口より侵入する。ほとんどの大腸菌性乳房炎は自然治癒する。乳汁の細菌培養により確定診断をする。 乳房炎 伝染性乳房炎 環境性乳房炎
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