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な香りとあまみが特徴。キャッチコピーは「がるっと ふわっと」。 霧島《宮崎限定》 創業100年という節目の年に地元宮崎の方々への感謝の気持ちをかたちにした本格芋焼酎。白麹。ずしっと響く飲み応えと長い余韻が特徴。キャッチコピーは「ずしっと ほんかくー」。 ゴールドラベル「霧島」
清酒品評会において、一等入賞を果たした。 戦時中の企業整備により、1943年(昭和18年)から1945年(昭和20年)までの3年間休業するが、戦後、復業。1954年(昭和29年)4月1日に法人化して、萱島酒造有限会社となった。 まだ、吟醸酒の市販が一般的ではなかった1963年(昭和38年)12月に「秘蔵酒」と称して吟醸酒を発売している。
酒をつくること。
酒を醸造すること。 さかづくり。
大和酒造株式会社(だいわしゅぞう)は兵庫県明石市大久保町にある日本酒の蔵元である。 播磨南東部では、良質な米と水に恵まれて江戸時代初期より酒造りが行われている。明石は、神戸の「灘」に対し、「西灘」と呼ばれ、300年以上の歴史がある酒どころで酒造業を営む蔵元が多く存在した。2019年現在は、市内に酒蔵を持つのは6事業所となった。
「螺鈿」純米吟醸酒 「純米生酛・山田錦」特別純米酒 「真桜」純米吟醸酒 リキュール 「生酛梅酒」 「生酛梅酒シルキー・スパークリング」純米生酛造り 「生酛花梨酒」 その他 「とろける酒粕・純米」 日本酒の銘柄一覧 日本酒メーカー一覧 大七酒造 大七酒造 (daishichi.jp) - Facebook 大七酒造株式会社
創業。 日本酒 九重桜 大吟醸 : 山田錦、精米歩合40%、日本酒度+4、酸度1.4。 大吟醸平成ひろば 純米吟醸酒 : さけ武蔵、精米歩合55%、日本酒度+3、酸度2.0。 純米酒 : 美山錦、精米歩合60%、日本酒度+4、酸度1.6。 特別本醸造 : 秋錦、精米歩合60%、日本酒度+1。 本醸造 :
青ヶ島酒造の焼酎は、青ヶ島で生産された薩摩芋(かんも)や大麦を原料として醸造されている。麦麹は炒った大麦の上に麹(糀)を付着させた大谷渡の葉を被せて作られている。 また、同社の製品の各銘柄は所属する10人の杜氏によって別個に製造されている。例えば、同じ銘柄の『あお