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(1)棒などを， 人の足裏から乳までの長さに切ること。
〔仏〕 護摩を修する際に燃やす， 桑など乳汁を多く含む薪。 にゅうぼく。
護摩にたく木。 にゅうぼく。
⇒ にゅうもく（乳木）
※一※ （名）
1960年ごろよりバケットミルカー（搾乳機）が普及し始めると、手作業による乳搾りは次第に衰退していった。後年には、パイプラインミルカーやミルキングパーラーなどの搾乳機・施設のほか、搾乳ロボットを用いる搾乳の自動化により、搾乳作業は機械化されている。 搾乳機 ヤギからの搾乳 人間の母乳の場合でも、搾乳
〔「きりどり」とも〕
練り菓子）。 茶道の主菓子に供されるため、上生菓子に組する。素材として練り切りあんを使うのは練り菓子と餅菓子である。全国和菓子協会では、求肥・こなし・雪平などと一緒に練り物に分類している。 砂糖・小豆餡が流通する江戸後期には既に作られていた 。 ^ 餡を練り切り餡で包み網でこした餡をつけた生菓子
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