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烏龍茶(ウーロンちゃ)は、中国茶のうち青茶(せいちゃ)に分類され、烏龍種のものを指す。 日本においては、青茶の総称として本来ならば別の茶である鉄観音、水仙なども「烏龍茶」「ウーロン茶」と呼ぶのが慣例となっている。 青茶(せいちゃ)は、中国茶の分類の1つ。茶葉の発酵途中で加熱することで発酵を止めた半発
烏龍(ウーロン) カラスと龍(りゅう)。 烏龍 - 黒龍の別名。唐代の道士韋善俊は「烏龍」という名の黒犬を飼っていたが、韋善俊が仙人となったあとに烏龍も黒龍になったという逸話が太平広記に残されている。 烏龍村 - 台湾屏東県新園郷の地名。 烏龍、烏龍麺 - 中国語でうどんのこと。「烏龍
凍頂烏龍茶(とうちょううーろんちゃ)は、烏龍茶(青茶)に分類される台湾茶である。 もともと台湾・南投県鹿谷郷東部の山腹で栽培される烏龍茶の名称。現在では台湾の広範囲において栽培されており、台湾を代表する烏龍茶として認知されている。味は緑茶に近いが、殺青(茶葉の加熱処理)の方法が日本茶とは異なるため、独特の爽やかな香りがする。
茶葉を加熱する。茶葉に含まれる酵素の働きを止め、酸化を抑制する。 初揉 揉捻。茶葉を揉む。茶葉の組織細胞を壊し、茶の成分浸出を良くする。 堆積 茶葉を積み重ね、発酵させる。黒茶の風味を引き出す。 復揉 揉捻。茶葉を再び揉む。 乾燥 乾燥させる。保存性を高め、香りを良くする。
烏龍パーク(うーろんパーク)は、吉本興業所属のお笑いコンビ。元々は、吉本興業大阪本社に所属していたが、現在は東京本社(東京吉本)に所属している。 橋本 武志(はしもと たけし、1976年12月12日 - )ボケ担当 大阪府吹田市出身、身長172cm、A型。趣味はパチスロ、ボートレース、読書、散歩。
社名は小林が好きな飲みものだという烏龍茶に由来する。 子会社に烏龍舎音楽出版、途中舎、関連会社・事業にap bank、kurkku、耕すがある。 1991年、東京都港区に設立。 2003年、小林武史と所属アーティストであるMr.Childrenの櫻井和寿が中心となりap
2020年11月7日閲覧。 ^ “コーポレートメッセージ サントリー企業情報”. サントリー. 2014年4月28日閲覧。 ^ 田中彰、「六大企業集団の無機能化: ポストバブル期における企業間ネットワークのオーガナイジング」『同志社商学』 2013年 64巻 5号 p.330-351, doi:10.14988/pa
〔ウーロンは「烏竜」の中国音。 色が褐色で, 仕上がりの茶の形が竜の爪のように曲がっているところから〕