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000リットルである。初留2回分をまとめて再留に投入するため、再留器のほうが初留器よりも大きくなっている。初留にかかる時間は5〜5.5時間。再留は前溜15分、本溜5.5時間、後溜3〜5時間であり、ミドルカットは72~58%の範囲である。 蒸留工程における最大の特徴は再留器のラインアームに「精留
5kmの距離にあるナムバン湖から引かれており、石灰岩から湧き出たピーティでミネラル分を多く含む水が使われている。 ポットスチルはすべてストレートヘッド型で、初蒸器と再留器がそれぞれ3基ずつ、合計6基ある。 製造した原酒はアイラ島ではなくスコットランド本土で熟成されている。
スクフィニッシュが施されているのが特徴であり、ラガヴーリンはペドロヒメネス・シェリー樽によるフィニッシュを経ている。評論家のマイケル・ジャクソンは、1997年の発表当初は濃厚な味わいのラガヴーリンにシェリー樽の中でも特に力強いペドロヒメネス樽を合わせてしまうと互いの個性を殺し合ってしまうのではないか
ブルックラディ蒸留所(ブルックラディじょうりゅうしょ、Bruichladdich Distillery 英語: [brʊxˈlædi] スコットランド・ゲール語: [pɾuə'xl̪ˠat̪ɪç])は、スコットランドのアイラ島にあるスコッチ・ウイスキーの蒸留所。「ブルイックラディ」とも表記される。
エドラダワー蒸留所(エドラダワーじょうりゅうじょ、Edradour Distillery [ˈɛdrədaʊə])は、スコットランドのハイランドにあるスコッチ・ウイスキーの蒸留所。 長らくスコットランド最小のウイスキー蒸留所として知られていたが、2018年にポットスチルを増設して生産規模を拡大した
(1)液体を熱して気化させ, その気体を冷却して, 再び液体とすること。 不純物が除かれ, 純粋な液体が得られる。
段に送り届けられる構造を確認する。 製作・組込み: 棚板(トレイ)は棚段塔に取り付けられたマンホールから人手によって搬入される(小径のものは除く)。従って、部品の分割計画、組込み時の作業性検討も重要になる。 充填塔は中空の蒸留塔内に何らかの充填物を入れ、その表面で気液接触を行わせるタイプの精留塔
蒸留酒(じょうりゅうしゅ)とは、醸造酒を蒸留して作った酒である。スピリッツ(spirits)とも呼ばれる。酒を製造方法で、醸造酒・蒸留酒・混成酒に分類したときのひとつ。 基本的にはアルコール度数が高いものの、蒸留後に加水した場合でも蒸留酒とされるので、アルコール度数を大きく落とすことも可能である。