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(1)元の状態にもどすこと。
、日本化学会は非推奨としている。また置換様式の観点を変えると、炭素鎖のメチレン(-CH2-)に対して特性基のオキソ基 (=O)が置換した構造でもある。 一酸化炭素が配位子として金属上に結合しているとき、カルボニルと呼ばれる。 カルボニル基は以下の化合物を特徴づける。
カルボニル価（カルボニルか、CV）とは、油脂の変質の指標となる数値のひとつ。 油脂は酸化して過酸化物を生じるが、過酸化物はさらに分解して、アルデヒドやケトンといったカルボニル化合物を生成する。この量を示すのがカルボニル価で、過酸化物価が酸化の第1段階を示す数値であるのに対して、カルボニル価は酸化の第2段階を示す数値である。
スズ(II)イオン 亜硫酸塩 ヒドラジン (ウォルフ・キッシュナー還元) 亜鉛アマルガム (Zn(Hg)) (クレメンゼン還元) 水素化ジイソブチルアルミニウム (DIBAH) シュウ酸 (C2H2O4) ギ酸 (HCOOH) 没食子酸（3,4,5-トリヒドロキシ安息香酸） 酸化 - 還元 酸化剤
ホスフィン-エチレンジアミン-ルテニウム錯体のケトンの水素化反応は形式的にはヒドリド錯体のカルボニル基への求核攻撃とも考えられるが、ジアミンの存在が必須であるため6員環遷移状態を含むメールワイン・ポンドルフ・バーレー還元に類似した協奏的なヒドリド移動の反応機構が考えられている。
オリゴ糖では構造的にアノマーが存在しうる場合でも、水溶液ではヘミアセタールの開環により平衡混合物を形成して変旋光を示す。また開環体がオサゾン、ヒドラゾンなどの誘導体を生成する一方、食品や生体内ではタンパク質中の塩基性アミノ酸側鎖のアミノ基と反応して、メイラード反応や架橋形成を引き起こす。
バーチ還元（バーチかんげん、Birch reduction）は、液体アンモニア中で金属を用いて行なう還元反応のことである。 1944年にアーサー・ジョン・バーチによって報告された。 金属の溶解によって発生する溶媒和電子による還元反応であるため、他の還元反応とはかなり反応の特性が異なる。
足す・引くを混合した値から逆算により求めることである。これは数学における1元1次方程式そのものである。 Aはカードを何枚か持っていたが、その2/3を友達にあげ、その後15枚もらった。さらにその倍になるよう買い足すと50枚となった。Aは初めカードを何枚持っていたか。 「倍になるよう買い足す
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